Aronia prunifolia Viking (Aronie noire)
🍒 Aronia prunifolia Viking (Aronie noire)
🌱 Caractéristiques essentielles
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Type : Arbuste fruitier ornemental
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Floraison : Mai à juin
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Couleur des fleurs : Blanc pur
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Fruit : Baies noir violacé, comestibles
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Récolte : Fin août à septembre
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Hauteur à maturité : 180 à 240 cm
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Largeur à maturité : 150 à 200 cm
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Exposition : Soleil à mi-ombre
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Arrosage : Modéré
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Sol : Ordinaire à humide, bien drainé
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Zone de rusticité : Zone 3
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Entretien : Très facile
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Résistance : Excellente (froid, maladies, insectes)
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Attire les pollinisateurs : Oui
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Pet friendly : Oui
🍒 Description
L’Aronia prunifolia Viking est un arbuste exceptionnel qui combine beauté ornementale, rusticité extrême et production de fruits nutritifs. Au printemps, il se couvre de délicates fleurs blanches, suivi en fin d’été de baies noires riches en antioxydants, idéales pour la transformation (jus, confitures, gelées).
Son feuillage vert lustré devient spectaculaire à l’automne, prenant des teintes rouge pourpre intenses, ce qui en fait un arbuste quatre saisons très apprécié en aménagement paysager.
Ultra robuste et peu exigeant, le Viking s’adapte facilement aux conditions du Québec, même dans les sols plus lourds ou humides. C’est un excellent choix autant pour les haies fruitières, les aménagements comestibles que les jardins naturalistes.
🌿 Pourquoi on l’aime chez Fleurexcel
✔ Fruits comestibles ultra nutritifs
✔ Feuillage automnal spectaculaire
✔ Rusticité exceptionnelle (zone 3)
✔ Très peu sensible aux maladies
✔ Parfait pour haies fruitières et jardins nourriciers
🌿 Conseils de plantation
Plantez-le au soleil pour une meilleure production de fruits, bien qu’il tolère la mi-ombre. Il apprécie les sols légèrement humides mais bien drainés. Une taille légère au printemps permet de conserver un port équilibré et stimule la production.
💡 Astuce : les fruits sont astringents crus, mais deviennent délicieux une fois transformés ou après les premières gelées.

